Preparazione del sugo:
cuocete le linguine in abbondante acqua, intanto dopo aver filettato la trota, tritate il cipollotto e l'aglio e fateli appassire nell'olio giĆ caldo in una padella abbastanza ampia, aggiungete la zucchina tagliata a listarelle sottili, dopo qualche minuto i pomodorini e la trota che prima avete sfilettato. Lasciate cuocere per circa 10 minuti, intanto scolate le linguine e versatele nel sugo, poi fate saltare il tutto e impiattate.
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